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무작정 살을 빼는 것보다는 건강하게 다이어트하는 것이 참 중요합니다. 다이어트 식사는 칼로리가 낮아야 한다는 오해가 많은데요. 중요한 것은 혈당을 상승시키는 당분을 줄이는 것입니다. 이것이 살이 찌는 원인이니깐요. 오늘은 건강에도 좋고 살도 빠지는 건강한 다이어트 식단에 대한 정보를 제공하고자 합니다. 살이 빠지는 식습관! 지금부터 알아보도록 하겠습니다.
건강한 다이어트 식단! 3가지만 기억하자!
- 당분이 살을 찌게 한다! 탄수화물을 적게 먹자!
혈당이 급격하게 상승하거나 자주 상승한다면 이것이 살이 찌게 하는 원인이 됩니다. 즉 당분이 적은 음식을 먹어야 살이 빠지는데 도움이 됩니다. 우리가 알다시피 탄수화물은 밥, 빵, 면 등에 들어 있고, 식사하고 있는 양의 절반만 줄여도 살을 빼는데 도움이 됩니다. 빠른 효과를 원한다면 며칠 동안 탄수화물은 먹지 않는 것도 괜찮습니다. 설탕이나 밀가루가 포함된 과자, 빵. 감자 등의 간식은 피하는 것이 좋습니다. - 채소를 많이 먹자!
채소에는 식이섬유가 많이 들어 있습니다. 생채소에는 효소가 많이 들어 있고, 신진대사를 도와 다이어트 식단으로 좋으며 익힌 채소는 부피가 줄어서 많은 양을 먹을 수 있어 포만감을 줍니다. - 고기, 생선 먹어도 좋다!
다이어트 식단이라고 하면 칼로리가 높은 고기는 피하는 것이 좋다고 오해를 많이 합니다. 하지만 이 생각은 잘못된 생각입니다. 고기와 생선은 우리 신체를 구성하는데 필요한 단백질이 들어 있어서 반드시 먹어야 하는 다이어트 식단입니다. 고기, 생선에는 당분이 거의 없기 때문에 많이 먹어도 괜찮습니다. 치즈 생크림 등의 유제품도 먹어도 좋습니다.
다이어트 식단 중요한 요소는?
- 다이어트 식단에서 중요한 것은 혈당입니다. 혈당의 상승은 비만의 중요한 원인입니다. 따라서 혈당이 높은 식단은 피하는 것이 좋습니다.
- 효소가 들어간 음식을 많이 섭취하여 신진대사를 원활하게 하는 것이 중요합니다.
- 식이섬유를 많이 들어있는 다이어트 식단을 섭취하여 포만감을 높이고, 배출을 용이하도록 돕는 것이 좋습니다.
- 다이어트 식단은 우선 채소(식이섬유)를 먼저 먹어 포만감을 준 뒤에 고기, 생선류, 그다음 탄수화물이 적은 것을 먹는 것이 좋습니다.(먹는 순서를 지키는 것이 도움이 됩니다.)
지금까지 건강한 다이어트 식단에 대한 중요한 틀을 잡았습니다. 다음 시간에는 실제 어떤 식단을 세워서 먹으면 도움이 되는지는 다른 포스팅으로 안내하도록 하겠습니다.
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